Receita de Sushi

sushi

Para quem gosta de comida japonesa, hoje vamos ensinar passo a passo de como fazer o famoso sushi, um dos pratos mais pedidos na culinária japonesa.

O sushi é uma comida facíl de fazer no qual você pode praticar em casa, além de sair bem mais conta do que você comprasse, opte em oferecer o sushi para convidados pois é uma comida bem diferente das brasileiras.

Confira passo a passo a receita de sushi

Ingredientes:

– 1 xícara de arroz para sushi (grão curto)
– 2 xícara de água
– 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 1 pacote de Kani Kama
– Queijo cremoso sabor Queijo Gruyère

Modo de preparo de receita de sushi

receita de sushi

– Coloque uma folha de alga em cima de uma mesa limpa e despeje uma quantidade suficiente de arroz, cobrindo pouco mais que a metade da alga e cuidando para que na extremidade em que começar a preencher com o cereal cozido, deixar um espaço de 2 cm aproximadamente.

-Espalhe para não ficar muito “alta” a camada nem desproporcional.

-Coloque o Kani e o queijo gruyère, agora levante a folha de alga e vá enrolando sendo que, na primeira “enrolada”, você deve fazer pressão para que o arroz se acomode na alga de forma homogênea.

-Quando terminar de enrolar, umideça a extremidade da alga para dar a liga e “colar” uma ponta na outra. Corte o rolinho em duas partes iguais e, depois, em três pequenas rodelas cada uma das partes.

-Coma com molho shoyu pra dar um gostinho!

Cupcake de Nutella

Cupcake de nutella

Tem como resistir a essa gostosura? Aprenda aqui como fazer o cupcake de Nutella. (Foto: Divulgação)

Sobremesa é sem dúvida a parte mais esperada de uma refeição. Não tem quem abra mão da sobremesa. Mas, muitas vezes acabamos enjoando das mesmas receitas. Pudins, brigadeiros e tortas já não estão com nada, o negócio agora é Cupcake de Nutella.

Tem como fazer uma gostosura maior de todas? Daquela que te deixa com água na boca só de pronunciar o nome? A união do delicioso bolinho tradicional Cupcake, e o chocolate delicioso e incrivelmente famoso Nutella estão juntos nessa receita, deixando todos salivando e com muita vontade de experimentar.

É uma sobremesa fácil de fazer e perfeita para festinhas ou até para encontros mais casuais como reuniões e bate papos com os amigos em casa. Confira aqui a receita completa e surpreenda todos com essa deliciosa sobremesa.

Receita de Cupcake de Nutella

Ingredientes

Massa:

  • 140 g de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 colher de (chá) de essência de baunilha
  • 1 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1/3 xícara de Nutella

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno
  2. Unte 12 forminhas de muffins, ou de papel
  3. Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos, acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente
  4. Acrescente a baunilha, a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo
  5. Coloque a massa nas forminha, enchendo pela metade
  6. Por cima espalhe cerca de 2 colheres de (chá) de nutella
  7. Misture a nutella na massa usando um palito de dente fazendo com que um pouco da massa cubra o creme
  8. Asse por 20 minutos
  9. Depois deixe esfriar sobre uma grade

Coquetel de Frutas

Coquetel de frutas

Pode parecer algo comum, mas existem milhares de maneiras de fazer um coquetel de frutas. Aprenda a fazer um! (Foto: Divulgação)

Receber os amigos em casa é sempre uma delícia, principalmente quando você quer preparar aquela festinha, regada à bebidas e aperitivos. Na festa, você quer mudar e arriscar em bebidas novas, saindo do habitual. Então, que tal um delicioso Coquetel de Frutas?

Pode parecer algo comum, mas existem milhares de maneiras de fazer um coquetel de frutas. Existem muitas frutas que podem ser acrescentadas, dando um sabor diferente e inovador para a sua bebida. Aqui nós iremos mostrar uma receita simples de um coquetel delicioso, misturando frutas diversas, misturando o doce, o cítrico e o alcool.

Transforme sua festa na maior sensação do bairro. Confira aqui uma deliciosa e simples receita de um coquetel de frutas especial para servir para seus convidados.

Coquetel de Frutas: Receita de como fazer

Ingredientes

  • 1 lata de compota de abacaxi
  • 1 lata de compota de pêssego
  • 1 lata de compota de salada de frutas
  • 1 lata de compota de goiaba (ou a polpa)
  • 1/2 beterraba cozida
  • 1/2 garrafa de vinho branco
  • 1/2 garrafa de vodka
  • 1 garrafa de guaraná

Modo de preparo

  • Bata um ingrediente de cada vez no liquidificador e vá colocando em um recipiente grande. Misture todos e leve para gelar.

Receita de Pastel Cremoso

Pastel cremoso

Um pastel cremoso e delicioso é a melhor opção para uma tarde com a criançada. (Foto: Divulgação)

Quer um lanche fácil e super fácil de fazer? Que tal uma receita de pastel cremoso super rápido e delicioso, pronto para servir! Dentre todos os lanches práticos de se fazer, o pastel é sem dúvida um dos melhores. Mas, nem todos pastéis matam nossa fome.

Por isso, um pastel cremoso e delicioso é a melhor opção para uma tarde com a criançada. É super fácil de se fazer, sendo um lanche perfeito para servir seus convidados, sem os fazer esperar muito e deixa-los com fome. Vai muito bem servido com suco ou refrigerante, fica a cargo de quem for provar.

Gostou da ideia? Então, transforme sua tarde e deixe ela ainda mais gostosa do que já é. Após brincadeiras e curtição com a criançada, prepare um delicioso pastel cremoso. Confira aqui a receita.

Aprenda a fazer um delicioso Pastel Cremoso

Pastel cremoso de batata

Ingredientes

  • 3 batatas
  • 1 sachê de sazón amarelo
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 latinha de extrato de tomate
  • Sal

Modo de Preparo

  • Cozinhe as batatas como se fosse fazer uma maionese, apenas com sal
  • Depois de cozidas, escorra, amasse e deixe esfriar
  • Frite a carne moída como de costume e acrescente o extrato de tomate, deixando um pouco de molho
  • Misture a batata com a carne moída, acrescente o sazón e outro tempero que desejar
  • Fica uma massa consistente
  • Recheie os discos de pastel e frite em óleo bem quente

Coalhada: Receita

Coalhada

Você está em casa sem fazer nada e gostaria de comer algo gostoso. Que tal uma coalhada? (Foto: Divulgação)

Existem tantas receitas conhecidas e que são fáceis de fazer, mas nem nos tocamos que não sabemos como fazer, mesmo sendo uma receita super fácil, de algo normalmente comido. É o caso da coalhada. Além de ser muito popular, é algo extremamente fácil de fazer.

Você está em casa sem fazer nada e gostaria de comer algo gostoso, mas que não te desse trabalho nenhum pra fazer. Que tal fazer uma deliciosa coalhada? Pra quem gosta de leite, a coalhada é uma ótima receita pra se fazer. Pode ser facilmente servida como lanche de tarde e até mesmo como café da manhã, é uma delícia!

Se você conhece esse prato tão popular, mas por algum motivo nunca fez e nem sabe como fazer, confira aqui um receita simples que te ajuda a preparar uma coalhada deliciosa e tradicional.

Receita de como fazer coalhada

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó integral
  • 1 iogurte natural
  • Canela e açúcar ou mel, se desejar

Modo de preparo

  1. O ideal é fazer à noite, pois deverá deixar descansar o preparo por horas
  2. Ferva o leite e espere esfriar um pouco, até conseguir colocar o dedo no leite e contar até 10
  3. Enquanto o leite ferve, misture bem o leite em pó no iogurte até formar um creme
  4. Faça isso na vasilha onde pretende que fique a coalhada
  5. Eu uso um pirex redondo e alto, com tampa
  6. Despeje o leite, já na temperatura ideal, sobre esse creme que está na vasilha
  7. Misture bem
  8. Tampe bem, embrulhe em bastante jornal e deixe amanhecer
  9. De manhã (ou depois de 6 a 8 horas) você pode abrir para conferir se ficou consistente
  10. Costuma ficar como um iogurte
  11. Leve à geladeira e sirva gelado, com açúcar ou mel, e canela, se desejar